1960 کی دہائی میں ٹھوس چکنائیوں کے خلاف اور مائع چکنائیوں کے حق میں زبردست مہم کا آغاز کیا گیا۔ جب ٹھوس چکنائیوں جیسا کہ دیسی گھی اور مکھن کو دل کی بیماریوں کا سبب قرار دیا جانے لگا تو بناسپتی گھی بنانے والی کمپنیاں میدان میں آ گئیں۔ اگرچہ بناسپتی گھی بھی ٹھوس چکنائی مزید پڑھیں
اسے اگر بد قسمتی نہیں تو اور کیا کہا جائے کہ جب بھی ہمارے ملک میں چاول یا دھان کی کوئی بہترین قسم متعارف کروائی جاتی ہے تو ہم کسان کئی سال تک اسے بڑے پیمانے پراپنانے کے لئے تیار نہیں ہوتے، چاہے یہ نئی قسم، پرانی قسموں سے کتنی ہی بہتر کیوں نہ ہو۔ مزید پڑھیں
اگست کا مہینہ آ لگا ہے اور ہر بار کی طرح اس سال بھی بے حسی کی گرد جھاڑ کے لوگ اٹھے ہیں کہ بہتری کے لیے کچھ کیا جائے۔ اس بار سب کا زور ،’درخت’ لگانے پہ ہے۔ ایسی تحریکیں چونکہ اکثر بے سری ہوتی ہیں، اس لیے اٹھتی تو بہت زور سے ہیں مزید پڑھیں
آج ہم آپ کو ایک ایسے پھل دار درخت سے متعارف کروا رہے ہیں جو پنجاب سمیت پاکستان میں کامیابی سے پھل دے رہا ہے لیکن ہو سکتا ہے کہ آپ اس کے نام سے بھی واقف نہ ہوں اس درخت کا نام ہے wood Apple یہ تو آپ کو معلوم ہی ہے wood کو مزید پڑھیں
